Pikador

Ahóóój, děti, taky máte rádi pikador? Pojďte si se mnou zamlsat a zkuste si ho doma s maminkou nebo tatínkem připravit trochu jinak.


30. 4. 2016


Pikador
- 4 porce, příprava cca 20 minut

Ingredience
• 4 rohlíky
• 100 g taveného sýra Lipánek
• 100 g Jihočeského másla
• 2 natvrdo uvařená vajíčka
• jarní cibulka nebo pažitka
• sůl

Postup přípravy:

Rohlíkům seřízneme špičky a koncem vařečky vydlabeme vnitřky. Změklé máslo, tavený sýr a vajíčka rozmačkáme vidličkou nebo našleháme do pěny. Přidáme jemně pokrájenou jarní cibulku nebo pažitku a dochutíme solí dle potřeby.

Vnitřky rohlíků naplníme pomazánkou a můžeme baštit hned tak, jak jsou, nebo je necháme v chladničce ztuhnout a před podáváním pokrájíme na kolečka.