Rýže ze sladkého mlíčka Lipánek s krémem z Jihočeské zakysané smetany a Jihočeského tvarohu

Ingredience (2 porce)

• 150 g rýže
• 500 ml sladkého mlíčka Lipánek
• špetka skořice
• 3 lžičky moučkového cukru
• 200 g tučného Jihočeského tvarohu
• 100 g Jihočeské tradiční zakysané smetany 18%
• šťáva z půlky citronu
• hrst drcených sušenek
• 4 jahody
• 4 ostružiny
• hrst máty
• hrst mini marshmallow

Návod na přípravu

Do hrnce nasypeme rýži, zalijeme sladkým mlíčkem Lipánek, přidáme lžičku moučkového cukru, skořici a přivedeme k varu. Vaříme cca 25 minut do zhoustnutí. V misce smícháme Jihočeský tvaroh s Jihočeskou tradiční zakysanou smetanou, přidáme zbylý moučkový cukr a citronovou šťávu. Část máty nakrájíme najemno a smícháme s krémem. Jahody a ostružiny nakrájíme na čtvrtky, sušenky rozdrtíme. Rýží dáme do hlubokého talíře, ozdobíme ovocem, tvarohovým krémem, sušenkami a marshmallow.