Malinová zmrzlina s tvarohovým Lipánkem

Ingredience (8 porcí)

• 4 Lipánky tvarohové
• 1 Jihočeská čerstvá smetana 
• 350 g malin (čerstvých nebo mražených)
• 90 g cukru
   

K podávání

• zmrzlinové kornoutky

Návod na přípravu

Lipánky, smetanu, 300 g malin a cukr rozmixujeme tyčovým mixérem. Podle chuti můžeme dosladit.
Malinovou zmrzlinu přelijeme do plastové dózy, posypeme zbytkem malin a dáme ji do mrazáku.
Každé dvě hodiny zmrzlinu důkladně promícháme. Asi po 8 hodinách je hotová.
Pokud budeme zmrzlinu podávat další dny, necháme ji chvilku povolit, zamícháme a můžeme opět tvarovat kopečky.