Lokše nasladko s Tradičním Lipánkem a ovocem
Ingredience
- 400 g brambor vařených ve slupce
- sůl
- 130 g hladké mouky
- mouka na posypání
- sádlo
- čerstvé ovoce
- 1 balení tradičního Lipánka
- cukr moučka na posypání
- mák
Návod na přípravu
Vařené brambory nastrouháme najemno. Přisypeme mouku a špetku soli. Zpracujeme těsto, do kterého dle potřeby přidáváme mouku, aby se nelepilo. Těsto rozdělíme na 6 dílů a na pomoučněné ploše vyválíme placky. Na suché pánvi opečeme placky z obou stran. Ještě horké je potřeme sádlem, pocukrujeme a ozdobíme čerstvým ovocem, mákem a Lipánkem.