Malinová zmrzlina s tvarohovým Lipánkem

Ingrediencie (8 porcií)

• 4 tvarohové Lipánky
• 1 Jihočeská čerstvá smotana
• 350 g malín (čerstvých alebo mrazených)
• 90 g cukru
   

Na podávanie

• zmrzlinové kornútky

Návod na prípravu

Tvarohové Lipánky, smotanu, 300 g malín a cukor rozmixujeme tyčovým mixérom. Podľa chuti môžeme dosladiť. Malinovú zmrzlinu prelejeme do plastovej dózy, posypeme zvyškom malín a dáme ju do mrazničky. Každé dve hodiny zmrzlinu dôkladne premiešame. Asi po 8 hodinách je hotová. Ak budeme zmrzlinu podávať ďalšie dni, necháme ju chvíľku povoliť, zamiešame a môžeme opäť tvarovať kopečky.